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Über uns

Wir sind die Carles Bio-Kaffee Rösterei! Seit 2014 stehen wir für Qualität und Nachhaltigkeit. Unser Ziel ist es nicht nur, dir den besten Kaffee zu bieten, sondern auch sicherzustellen, dass dieser direkt und ohne Umwege von den FarmerInnen zu uns kommt. Durch den direkten Handel bleiben wir in engem Kontakt mit den ProduzentInnen und können garantieren, dass unsere Bezahlung, die gut 50% über dem FairTrade-Preis liegt, auch wirklich bei ihnen ankommt, ohne dass Dritte davon profitieren. Zu unserem Qualitätsversprechen gehört, dass wir ausschließlich Bio-Kaffee rösten. Qualität, die du schmecken kannst – ob in unserem Café, in unserem Direktverkauf oder bequem über unseren Onlineshop bei dir zu Hause!

Bio. Fair. Lecker.

Dazu stehen wir seit Tag eins!

Mit dem, was wir tun, erproben wir den Brückenschlag zwischen sozialem Anspruch und Qualität. Unseren Rohkaffee beziehen wir ohne Zwischenstationen direkt von den erzeugenden Kooperativen vor Ort. So können wir sicherstellen, dass unser Anspruch an soziale Arbeitsbedingungen von Anbau, Ernte bis hin zur Röstung in Kaarst erfüllt wird.

Unser Team

Wir sind Annette, Finn, Nils, Tim und Einar. Annette und Finn sind die guten Geister unseres Ladens. Nils kümmert sich um Marketing und Events. Tim ist unser Röstmeister und leitet Carles zusammen mit unserem Gründer Einar.

Das sind wir

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