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Schummler - Espresso - 100% Arabica - CO2 entkoffeiniert - Sanfte Fülle aus Honduras

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Einzelpreis€46,00 pro  kg

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Aus den geschützten Hochlagen Marcalas kommt dieser besondere CO₂-entkoffeinierte Arabica, der beweist: Auch ohne Koffein überzeugt Klasse. Die mittelkräftige Röstung entfaltet ein ausbalanciertes Spiel aus dunkler Schokolade, flüssigem Karamell und fruchtigen Nuancen von Dattel und Pfirsich – abgerundet durch eine natürliche Süße, die lange nachklingt.

Perfekt als cremiger Espresso, aber auch für Milchspezialitäten geeignet. Schonend entkoffeiniert, ohne Kompromisse im Geschmack – für alle, die abends nicht auf ihr Kaffeeritual verzichten möchten.

Bio. Entspannt. Vollendet.


Trinkfähig: 14-18 Tage nach Röstdatum

Röstgrad

Full City / Full City +

Profil

Körper ★★★☆☆
Säure ★★☆☆☆
Süße ★★☆☆☆

Herkunft der Kaffeebohnen

Honduras, Aprolma

  • Sorte: 100% Arabica
  • Varietät: Catuai, Bourbon, Typica, Lempira
  • Aufbereitung: Washed
  • Zertifikat: BIO DE-ÖKO-006
  • Import: Roasters United

Zubereitungsempfehlung

Unsere Zubereitungsempfehlung für die Siebträgermaschine:

  • In/out: 18g im Doppelsieb / 45g
  • Extraktionszeit: 29-32 Sekunden

Nachhaltigkeit & Transparenz

Unsere Kaffees sind zu 100% biologisch angebaut und zertifiziert. Sie stammen aus einem gemeinschaftlich betriebenen Direkthandel, der auf sehr fairer Bezahlung und langfristigen Handelsbeziehungen beruht.

Versandinformationen

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Customer Reviews

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Mona
Lecker!

Wir haben die entkoffeinierte Variante zum ersten Mal bestellt, Sie hat uns geschmacklich überzeugt… aber unser Favorit bleibt koffeinhaltiger Kaffe!

A
Annette Krapp
Schummler - endlich ein Espresso für den Abend

Wir habe lange nach einem leckeren entkoffeinierten Espresso gesucht. "Schummler" kann den anderen Sorten von Carles das Wasser reichen und so können wir nun auch abends den einen oder anderen Espresso genießen, ohne später schlaflos im Bett zu liegen. Wir nennen ihn daher "Schlummer".

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