Kaffee-Event & Barista Gruppenkurs

Barista Kurs für Gruppen

Manchmal geht es gar nicht darum, möglichst viel zu lernen. Sondern darum, gemeinsam eine gute Zeit zu  haben, Kaffee zu entdecken, auszuprobieren und miteinander ins Gespräch zu kommen.

Genau dafür gibt es unsere "Kaffeezeit für euch".
Ihr kommt als Gruppe zu uns in die Rösterei und wir gestalten den privaten Barista-Kurs so, dass er zu euch passt.

Dafür bieten wir euch zwei mögliche Schwerpunkte an: Espresso & Milch oder Espresso verstehen. Ihr sagt uns, was euch interessiert – wir schauen gemeinsam, was in eurer Zeit und mit eurer Gruppengröße gut funktioniert.
Haltung, Genuss und der Blick hinter den Kaffee gehören natürlich immer mit dazu.

• Espresso & Milch
  Ihr wollt selbst an die Maschine? Dann legen wir gemeinsam los: Wir bereiten Espresso zu, stellen den Mahlgrad ein und entdecken, was einen gelungenen Espressobezug ausmacht. Danach geht es an die Milch – vom richtigen Aufschäumen bis zum Cappuccino. Und wer Lust hat, kann sich natürlich auch an Latte Art versuchen. Im Mittelpunkt stehen: selbst machen, ausprobieren und gemeinsam Spaß an der Maschine haben.
  
  
• Espresso verstehen
  Ihr möchtet genauer wissen, warum ein Espresso so schmeckt, wie er schmeckt? Dann liegt der Schwerpunkt stärker auf Espresso. Wir verändern Mahlgrad, Menge und Verhältnis von Kaffee und Wasser, probieren unterschiedliche Einstellungen und schauen gemeinsam, was sich dadurch in der Tasse verändert. Dabei geht es weniger um Latte Art und mehr darum, Espresso wirklich zu verstehen und gezielt 
  beeinflussen zu können.

Was ist inklusive?

• persönliche und individuelle Gestaltung eurer Kaffeezeit
  
• Themen nach euren Interessen: Espresso · Milchschäumen · Latte Art · Herkunft & Anbau · eigene Maschine/Mühle
• persönliche Betreuung durch einen unserer erfahrenen Barista-Trainer
• viel Zeit für individuelle Fragen rund um Espresso, Mahlgrad, Milchschaum und Maschine

Unsere Kaffeezeit für euch findet mit 5–10 Personen statt.
Unter der Woche: ab 495 € für 5 Personen
Am Wochenende: ab 595 € für 5 Personen
Der genaue Preis richtet sich nach Gruppengröße, Dauer und dem inhaltlichen Schwerpunkt der Kaffeezeit. Alle Preise inkl. 19 % MwSt.

Termine

• Unter der Woche bevorzugt Donnerstag- oder Freitagnachmittag
• Am Wochenende bevorzugt nachmittags ab 14:30 Uhr

Und nach dem Kurs?

Lieblingskaffee für zuhause
Hat euch einer unserer Kaffees besonders gut gefallen? Dann nehmt ihn doch direkt mit nach Hause. Am Kurstag schenken wir euch 5 € auf euren Kaffeekauf bei uns vor Ort. Pro Artikel kann ein 5-€-Gutschein eingelöst werden.

Lust auf mehr?
Wenn ihr nach dem Kurs weiter eintauchen möchtet, bekommt ihr 10 % auf euren nächsten Kurs bei CARLES. Dafür habt ihr ganz entspannt 6 Monate Zeit.

Eigene Maschine oder Mühle?
Ihr möchtet eure eigene Siebträgermaschine oder Mühle mitbringen? Sehr gerne.
Gebt uns einfach bei der Anfrage Bescheid. Dann können wir schauen, wie wir euer Equipment sinnvoll in eure Kaffeezeit einbauen.

Stornierung bei Gruppenkursen

Bis 14 Tage vor dem Termin erstatten wir den Kurspreis vollständig.
Bei einer Absage 13 bis 8 Tage vorher erstatten wir 50 %.
Ab 7 Tage vor dem Termin ist keine Erstattung mehr möglich.

Einzelne Plätze könnt ihr jederzeit an andere Personen weitergeben. Der vereinbarte Gruppenpreis bleibt bestehen. Wenn etwas Unvorhergesehenes passiert, meldet euch trotzdem gerne bei uns. Wir schauen uns die Situation immer persönlich an.