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Platzhirsch - Espresso Blend - 50% Robusta
Platzhirsch - Espresso Blend - 50% Robusta
Regenwald auf Sumatra bei der Kooperative Permata Gayo
Ernte bei der Kooperative Organic Wayanad in Indien
Anbaugebiet der Kooperative Permata Gayo auf Sumatra

Carles Kaffeerösterei

Platzhirsch - Espresso Blend - 50% Robusta

Normaler Preis €9,50

Einzelpreis€38,00 pro  kg

inkl. MwSt.

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Mahlgrad

Zum Verkauf

Der Platzhirsch ist eine kräftige & starke Mischung aus Permata-Gayos Zartbitter/Macademia Nuss Aromen sowie den nachhaltigen Schoki, Vanille und Mousse au chocolate Aromen des Robustas von Wayanad Organic aus Indien. Ein ausbalancierter Espresso für den Espressopuristen sowie für alle Liebhaber von Cappuccino ... und das mit einer Crema die dich begeistern wird!

Trinkfähig: Mindestens 14 Tage nach Röstdatum

Schmeckt echt toll aus dem Vollautomaten, der Herdkanne und dem Siebträger

Röstgrad

Full City / Full City +

Profil

Körper ★★★★★
Säure ★☆☆☆☆
Süße ★☆☆☆☆

Herkunft der Kaffeebohnen

50% Indonesien (Sumatra), Permata-Gayo

  • Sorte: 100% Arabica
  • Varietät: Bourbon, Timtim, Ateng Super, Catimor
  • Aufbereitung: Pulped washed
  • Zertifikat: BIO DE-ÖKO-006
  • Import: Roasters United

50% Indien, Organic Wayanad

  • Sorte: 100% Robusta (Canephora)
  • Varietät: CxR
  • Aufbereitung: Washed
  • Zertifikat: BIO DE-ÖKO-006
  • Import: Roasters United

Zubereitungsempfehlung

Unsere Zubereitungsempfehlung für die Siebträgermaschine:

  • In/out: 18g im Doppelsieb / 45g
  • Extraktionszeit: 28 Sekunden

Nachhaltigkeit & Transparenz

Unsere Kaffees sind zu 100% biologisch angebaut und zertifiziert. Sie stammen aus einem gemeinschaftlich betriebenen Direkthandel, der auf sehr fairer Bezahlung und langfristigen Handelsbeziehungen beruht.

Versandinformationen

DHL 4,90 €
Versandkostenfrei ab 79 €

Bestellungen versenden wir täglich außer dienstags.
Gerne kannst du deine Bestellung auch direkt bei uns abholen – dann entfallen die Versandkosten selbstverständlich.

Customer Reviews

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Harald Haasler
Platzhirsch

Platzhirsch ist für mich DER Espresso. Kräftiges Aroma mit wenig Säure.

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Michael Schmetter
Platzhirsch

Ich beziehe den Kaffee schon seit einer geraume Zeit im Abo und 5 Sterne sind eigentlich zuwenig.Es wird immer frischer Kaffee verschickt und es klappt mit der Lieferung hervorragend.Macht weiter so.

T
Thomas
Feine Bohne

Liebe Kaffee-Nasen,
Ich habe ziemlich viele Bohnen verkostet, hängen geblieben bin ich dann am Platzhirsch! Sehr ausgewogen zwischen Säure sanft und intensivem Geschmack und kein Bohnenbrand! Man kann den Espresso tatsächlich kräftig und sanft Brühen, je nach gusto.

E
Eberhard Kelm
Immer schnelle Lieferung u. Spitzen-Kaffee !!!

Dieser Anbieter bietet gute, gleich bleibende Qualität, schnellen Versand und problemlose Abwicklung.
Schön ist auch, dass es bisher keine Preiserhöhungen gab!
SEHR EMPFEHLENSWERT !!!

D
Dominic Berg
Wie immer TOP Qualität und schneller Service.

Auch als gern gesehenes Geschenk

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