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Filter - Shilicho - 100% Arabica - NEUE Ernte!

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Shilicho – Florale Eleganz mit Beerennoten

Ein Kaffee wie ein Gedicht: Shilicho stammt aus den fruchtbaren Höhenlagen Äthiopiens, der Wiege des Kaffees. Mit seinem mittleren Körper entfaltet er eine elegante Balance, die von floralen Nuancen getragen wird. Jasmin-Noten verweben sich mit feinen Beerentönen zu einem lebendigen, fast tänzerischen Aroma.


Röstgrad

City

Profil

Körper ★★★☆☆
Säure ★★☆☆☆
Süße ★★★☆☆

Empfohlen für

Ob als intensiver Espresso, cremiger Flat White oder sanft in der Herdkanne – Shilicho überzeugt durch Klarheit und Raffinesse. Schonend geröstet, fair gehandelt und biologisch angebaut, verbindet er Herkunft, Nachhaltigkeit und höchsten Genuss. Ein Kaffee für alle, die Sinn für Details haben und Qualität bewusst wählen.

Herkunft der Kaffeebohnen

Äthiopien, Shilicho

  • Sorte: 100% Arabica
  • Varietät: Heirloom
  • Aufbereitung: Washed
  • Zertifikat: BIO DE-ÖKO-006
  • Import: Roasters United

Zubereitungsempfehlung

Mahlgrad "Hario": Sandfein

  • Für 1-2 Tassen etwas feiner mahlen und 6g pro 100 ml.
  • Für eine Kanne Kaffee 55g auf 1.000 ml.
  • Falls dir der Kaffee zu säurebetont oder bitter ist, mahle etwas feiner bzw. gröber.

Nachhaltigkeit & Transparenz

Unsere Kaffees sind zu 100% biologisch angebaut und zertifiziert. Sie stammen aus einem gemeinschaftlich betriebenen Direkthandel, der auf sehr fairer Bezahlung und langfristigen Handelsbeziehungen beruht.

Versandinformationen

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Customer Reviews

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Tobias Säuberlich
Was besonderes

Ich bin begeistert von diesem Kaffee.
Ich dachte vor der ersten Zubereitung, dass das samtweiche Mundgefühl einfach Marketing wäre, aber ich wurde eines besseren belehrt. Der Kaffee schmeckt wie es auf der Beschreibung steht. Er ist immer wieder ein Erlebnis. Ein Kaffee für den ich mir gerne Zeit nehme.

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