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Del Cauca - Espresso - 100% Arabica

Normaler Preis €8,90

Einzelpreis€35,60 pro  kg

inkl. MwSt.

Versand wird beim Checkout berechnet

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Mahlgrad

Zum Verkauf

Der Del Cauca ein wunderbar harmonischer, moderner und milder Espresso - 100% Arabica. Süße Beeraromen verleihen ihm das Extra an besonderem Geschmack! Den sollte jeder probieren - MEGA lecker!

Trinkfähig: min. 14 Tage nach Röstdatum

Bestens geeignet für Siebträger und auch die Herdkanne.

Röstgrad

American / City

Profil

Körper ★★★☆☆
Säure ★★☆☆☆
Süße ★★★☆☆

Herkunft der Kaffeebohnen

100% Kolumbien, Fondo Paez

  • Sorte: 100% Arabica
  • Varietät: Castillo, Typica
  • Aufbereitung: Washed
  • Zertifikat: BIO DE-ÖKO-006
  • Import: Roasters United

Zubereitungsempfehlung

Unsere Zubereitungsempfehlung für die Siebträgermaschine:

  • In/out: 18g im Doppelsieb / 45gr
  • Extraktionszeit: 29-31 Sekunden

  • Oder in folgender Variante:
    In/out: 19g im Doppelsieb / 38gr
  • Extraktionszeit: 35 Sekunden

    Mischungsverhältnis: 1:2

Nachhaltigkeit & Transparenz

Unsere Kaffees sind zu 100% biologisch angebaut und zertifiziert. Sie stammen aus einem gemeinschaftlich betriebenen Direkthandel, der auf sehr fairer Bezahlung und langfristigen Handelsbeziehungen beruht.

Versandinformationen

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