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Reisebericht Peru 2024

Reisebericht Peru 2024

Reisebericht Peru 2024:
Teilnehmer: Philipp, Pedro (Holm), Marcel, Florent (Esperanza Café)Anbaugebiet von Cenfrocafe in Peru


Tag 1 – Treffen mit Cenfrocafé:
Die Gruppe besuchte Cenfrocafé, eine bedeutende Kooperative in Peru, die nach finanziellen Herausforderungen wieder auf dem Weg der Erholung ist. In den letzten Jahren hat sich die finanzielle Situation verbessert, und die Kooperative arbeitet aktiv daran, Schulden abzubauen und den Mitgliedern bessere Konditionen zu bieten. Rund 1200 Bauern haben 2024 Kaffee an Cenfrocafé geliefert, und die Kooperative setzt auf innovative Finanzierungsmodelle, um den Produzenten Vorteile zu verschaffen.

Tag 2 – Farmbesuche:
Die Reise führte die Gruppe in die Region Jaen, wo sie die Flor del Norte-Vereinigung besuchte. Diese Kooperative legt einen starken Fokus auf die Verarbeitung von Honigkaffee, einer Methode, die von vielen Mitgliedern erfolgreich genutzt wird, um die Qualität ihres Kaffees zu verbessern.

 

 

Tag 3 – Weitere Farmbesuche:
In San Ignacio trafen sie sich mit Produzenten der Vista Florida-Vereinigung. Ein Gesprächspartner äußerte Bedenken über die finanzielle Stabilität von Cenfrocafé, doch die meisten Mitglieder bleiben der Kooperative treu. Es wurde auch über Möglichkeiten des Direktverkaufs gesprochen und wie die Produzenten durch schmale Margen herausgefordert werden.

Zusätzliche Eindrücke:
Die Kooperative arbeitet nicht nur daran, den Kaffeeverkauf zu verbessern, sondern auch daran, die Gemeinschaft insgesamt zu stärken. In der Region entstehen immer mehr Cafés und Röstereien, die den lokalen Markt unterstützen und für ein nachhaltiges Wirtschaftswachstum sorgen. Die Zukunft von Cenfrocafé und den angeschlossenen Produzenten sieht positiv aus, da sie gemeinsam an einer stabilen und erfolgreichen Zukunft arbeiten.

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